buloshnik, Хамон... Можно и его. Специально приглашали еврея на забой животины, и пасли лося на кашерных лугах.
Nors, гречневую можно сделать, но она не вкусная получается. Сухая. Мясо то диетическое, практически нет жира.... В лес такую не возьмешь, начинаешь разогревать, она подгорает и начинает греча кислить. Короче -фигня с гречей. Либо нужно сало свиное в банки добавлять, но это хрень тогда.
Нормально только с рисом и перловкой.