Ну, скажем так там не 1 мм, штангеля под рукой нет. Что-то наверное 0,8 мм....Про полировку проще можно сделать, т.е. вообще не полировать а взять уже полированную на заводе нержавеку. Она тдет под пленкой, как на моем фото. Я и сам бы себе сразу из полированной сделал, да куска такого небыло.....Сегодня поставлю и сфотографирую. Определитесь кому надо будет, исходя из этого кол-ва я куплю лист с максимальной зеркальностью и нарежем тогда столь-сколько надо. :).....Дождитесь фото прежде чем заказывать. ;)